كفتة محمرة

المقادير :
1\2 كيلو لحمة مفرومة
بقدونس
ملح وفلفل
بصلة
توابل مشكلة
شوية جنقلبيل * جوزة الطيب * قرفة ( لمن يرغب فى إضافة طعم جديد )

الطريقة :
1- تفرم البصله مع البقدونس مع الملح والفلفل والتوابل جميعها وتخلط باللحمة المفرومة .
2- للحصول علي طعم يجنن ترك العجينة لمدة لا تقل عن 1\2 يوم فى الثلاجة .
3- يتم تشكيل اللحمة علي شكل كرات ةتحميرها فى الزيت ولكن ليس علي نار عالية عند وضع الكفته تخفض النار حتى النضج .

كرا الك شكلها الكفتة مرتبة

ولا يهمك رح نجربها ونشوف

بس وينك

اذا مو زاكية منراجعك

اوكي

اخوكي((((((الامبراطور))))))))

جوعان

لا طبعا رح تطلع كتييييييييييييييييير زاكيه

وشكرا الك يا اميرة الاحزان على الطبخه

باااااااااااااااااااااااااااااي

بالتوفيق

كفته مع طحينية الذ واطيب ممكن الوصفة

على كل حال يعطيكم الف عافية

تقبلوا مروري